Panificio e pasticceria
Si produce di notte e si vende di giorno: il conto deve tornare lo stesso
Produzione giornaliera, materie prime e invenduto. Così sai quanto impastare domani.
sezioni dedicate al mestiere
4
aree del gestionale accese
9
sezioni che non vedrai mai
9 aree
Il problema
Se ti suona familiare
Produci a occhio e butti
Gli allergeni sono su un foglio plastificato
Non sai il costo di una teglia
Cosa trovi acceso
Le sezioni del tuo mestiere
Non sono personalizzazioni da pagare a parte. Scegli il settore e ci sono.
Controlli HACCP
I punti critici, chi li ha controllati e cosa e uscito
Allergeni ed etichette
Cosa dichiarare in etichetta, prodotto per prodotto
Lotti e tracciabilità
Da dove viene, dove e finito, e fino a quando dura
Schede tecniche
Composizione, lavaggio e istruzioni per ogni articolo
E il resto del gestionale
Tutto quello che serve a qualsiasi azienda
Vendite
Fatturazione
Contabilità
Acquisti
Magazzino
Tracciabilità
Risorse Umane
Documenti
Impostazioni
Provalo con i tuoi numeri
Carichi la tua anagrafica e apri un lavoro vero. In due minuti capisci se ti torna.